Smaakbeheer

Zorg goed voor je potten, dan zorgen zij goed voor je smaak.
Bij Atelier Domo geloven we dat smaak dezelfde aandacht voor detail verdient als design. Onze potten zijn zo gemaakt dat ze de versheid behouden, aroma's beschermen en je kookrituelen inspireren. Behandel ze met zorg en ze zullen je een plezier doen, waardoor je smaakbibliotheek levendig en vitaal blijft. Volg deze eenvoudige tips om het beste uit je smaakbibliotheek te halen.

Gemakkelijk opslaan

  • Ons amberkleurige glas beschermt uw kruiden en specerijen tegen schadelijk licht. U hoeft ze dus niet te verstoppen.
  • Zet ze met trots op uw aanrecht of eettafel, zodat u ze altijd binnen handbereik hebt.
  • Plaats ze niet direct boven hete fornuizen of ovens, omdat de hitte en stoom daar het sterkst zijn.

Houd het droog

  • We hebben er bewust voor gekozen om geen shakerdeksels te gebruiken. Waarom? Omdat direct over dampende gerechten strooien ongewenste vochtigheid in de pot brengt, wat kan leiden tot klontering of schimmelvorming. Door een schone, droge lepel te gebruiken, bescherm je zowel de zuiverheid als de houdbaarheid van je kruiden.
  • Gebruik altijd een schone, droge lepel om af te meten.
  • Sluit de pot direct om de versheid te behouden.

Timing is smaak

  • maar over wanneer en hoe je ze gebruikt.
  • Voeg op het einde van de kooktijd kruiden toe (peterselie, basilicum, dragon) om de heerlijke aroma's te behouden.
  • Gebruik aardse kruiden (komijn, kurkuma, kaneel) vroeg in het kookproces, zodat ze hun volle smaak krijgen.

Your cart

Your cart is empty

Continue shopping