POUDRE DE CAYENNE Organic

Ardente et vibrante, la poudre de cayenne offre une chaleur nette et vive qui réveille le palais.
Une petite quantité transforme les plats quotidiens avec une intensité audacieuse.
Essentiel pour les amateurs d'épices.

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % poudre de cayenne biologique.
Poids net : 60 g

Fiche de bibliothèque POUDRE DE CAYENNE

Utilisations culinaires

Ajouter une pincée aux soupes, ragoûts et sauces. Assaisonner les viandes, fruits de mer et légumes rôtis.
Mélanger dans des mélanges pour chili ou chocolat chaud pour une touche piquante.

Notes de saveur

Chaud, piquant et poivré avec une chaleur vive qui persiste.

Avantages pour la santé

Contient de la capsaïcine, associée à des propriétés réchauffantes.
Ajoute chaleur et saveur sans sel ajouté.

Origine / Histoire

Dérivé de piments de cayenne séchés et moulus, originaire d'Amérique centrale et du Sud.
Introduit en Europe au 15e siècle et maintenant aimé dans le monde entier.

POUDRE DE CAYENNE Organic

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