POUDRE DE CORIANDRE Organic

Léger et citronné, la poudre de coriandre prête une douceur douce et un arôme floral.
Elle équilibre les épices plus fortes et apporte de l'harmonie aux mélanges.
Un essentiel quotidien pour une saveur raffinée.

€6,00

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Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % poudre de coriandre biologique.
Poids net : 50 g

Fiche de bibliothèque POUDRE DE CORIANDRE

Utilisations culinaires

Utiliser dans les currys, soupes et légumes. Ajouter aux saucisses, falafels et marinades.
Associer au cumin, à l'ail et au piment.

Notes de saveur

Citronné, floral et légèrement sucré avec une base noisetée chaude.

Avantages pour la santé

Riche en huiles aromatiques comme le linalool.
Ajoute de la fraîcheur et de l'équilibre aux plats.

Origine / Histoire

Provenant des graines de coriandre (Coriandrum sativum), cultivées depuis l'époque romaine.
Un incontournable européen dans la pâtisserie et les mélanges salés.

POUDRE DE CORIANDRE Organic

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