GARAM MASALA GARAM MASALA

GARAM MASALA Organic

Aromatique et réchauffant, le garam masala est un mélange indien classique apprécié dans le monde entier.
Il apporte des couches d'épices sans chaleur écrasante.
Un mélange équilibré parfait pour les cuisines européennes modernes.

€7,50

Informations sur le produit

Ingrédients : 100 % clou de girofle, coriandre, cardamome, poivre, cannelle, feuille de laurier biologiques.
Poids net : 55 g

Fiche de bibliothèque GARAM MASALA
Utilisations culinaires

Incorporer dans les currys, soupes et plats de lentilles.
Utiliser dans les marinades pour viandes ou légumes.
Finir avec une pincée pour un parfum.

Notes de saveur

Chaud, épicé et légèrement sucré avec des notes de cannelle, cardamome et clou de girofle.

Avantages pour la santé

La diversité aromatique favorise une cuisine savoureuse.
Ajoute de la profondeur sans assaisonnement lourd.

Origine / Histoire

Originaire du nord de l'Inde avec des recettes variant selon les régions.
Maintenant un favori dans la cuisine domestique européenne.

 

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